在餐饮服务责任公司工作的员工，根据相关规定，应该参加职工社保。根据搜索结果，一些地方政府发布了针对特定行业的社保费缓缴政策，包括餐饮、零售、旅游等行业。这些政策允许企业在一定时期内缓缴企业职工基本养老保险费、失业保险费和工伤保险费的单位应缴部分。具体的缓缴期限和申请流程可能因地区和政策而有所不同，建议您咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关机构，以获取最准确的信息和指导。

需要注意的是，社保是一项法定的保险制度，旨在保障职工的基本权益和社会保障。参加社保可以为员工提供养老、医疗、失业等方面的保障，也是企业履行社会责任的重要方式。因此，餐饮服务责任公司应该按照相关规定为员工缴纳社保费，以确保员工的合法权益和社会保障。

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