用料：蚕蛹200克

步骤：

1.蝉蛹用水洗净。

2.锅里放油烧热后放葱姜。

3.放入蝉蛹翻炒。

4.说是炒，其实有点煎的意思，就是慢慢地焙，直到蝉蛹的表皮脆脆的。

5.放盐、生抽，翻炒出锅。

6.脆脆的，多汁的。