预制菜的好处是快捷方便，但是不同的预制菜的质量和健康水平也千差万别。一些不能买的预制菜包括添加味精、防腐剂、色素等添加剂的产品。这些添加剂不仅会影响菜品的口感，还会对人体健康造成伤害。同时，过多的盐分、油脂和糖分也会带来健康风险。

最好选择大量蔬菜和水果以及低盐、低脂、低糖的预制菜，以保证饮食的健康。