，要想味道棒棒的还需要加盐、味精、还有老抽、生抽、不放酱油哦，冰糖也要加一些，制作方法简单，先把猪蹄煮熟，去掉血水，然后热锅放油加冰糖炒化，加猪蹄翻炒，之后加水，加卤料包，加盐，老抽生抽，开锅转小火，收汁即可。