顺德菜以其独特的风味和丰富的菜品种类而著名。其传播主要依靠口碑推荐和旅游宣传。很多人品尝过顺德菜的鲜美后都会念念不忘，口口相传，从而吸引了更多的人前来品尝。此外，顺德也是一个旅游胜地，吸引了大量的游客前来观光和品尝美食，这也成为顺德菜传播的重要途径之一。同时，随着互联网的普及，顺德菜也通过各种网络社交平台和美食节目得到了更广泛的宣传和推广，成为了中国餐饮文化中的重要组成部分。