鹿茸是指鹿角中的一种软骨质物质，通常采集自雄性鹿的角。鹿茸本身不含有血液，但在采集过程中，可能会伤及鹿角周围的血管，导致鹿茸表面出现血迹。因此，有些鹿茸可能会带有血迹，但这并不代表鹿茸本身含有血液。