准备食材:花生米50克、大米50克、淀粉5克、清水适量。
将花生米和大米分别洗净,放入碗中,加入适量的清水浸泡30分钟。
将浸泡好的花生米和大米放入砂锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火煮30分钟。
将淀粉加入适量的清水中调成水淀粉,慢慢倒入砂锅中,边倒边搅拌,使汤汁变得浓稠。
继续煮5分钟,加入适量的盐调味即可。