常用配比有以下几种:

1.绿豆面1斤，玉米面半斤，鲜牛肉1斤，鲜鸡蛋1斤（取蛋黄），河虾粉2两，蚂蚱粉2两，鲜胡萝卜1斤。

2.绿豆面1斤，玉米面半斤，鲜牛肉1斤半，鲜鸡蛋2斤（取蛋黄），胡萝卜1斤。