九岁的孩子早餐应该营养均衡，包含蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果。以下是一些建议：
1. 鸡蛋：可以煮熟或者煎熟，富含优质蛋白质和维生素。
2. 面包或全麦吐司：提供碳水化合物和纤维，可以选择加入花生酱或果酱增加口感。
3. 牛奶或豆浆：提供钙质和蛋白质，可以选择低脂或无糖的。
4. 水果：例如香蕉、苹果、葡萄等，富含维生素和纤维。
5. 酸奶：提供钙质和益生菌，可以选择低脂或无糖的。
6. 燕麦片：提供纤维和能量，可以加入牛奶或酸奶一起食用。
7. 蔬菜：例如西红柿、黄瓜等，可以生吃或加入其他食物中。