这些营养物质包括：

蛋白质：蛋白质是皮肤细胞更新的关键组成部分，有助于修复和再生受损的皮肤细胞。氨基酸是蛋白质的基本单位，其中一些氨基酸是必需的，必须通过饮食摄入。

维生素A：维生素A对皮肤健康至关重要，它有助于维持皮肤的正常新陈代谢，促进皮肤细胞的生长和分化。维生素A还能增强皮肤的免疫功能，防止皮肤感染。

维生素C：维生素C是一种强大的抗氧化剂，能保护皮肤免受自由基的损害，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤的弹性和光泽。

维生素E：维生素E同样具有抗氧化作用，能保护皮肤细胞膜，防止水分流失，保持皮肤的水润和柔软。

锌：锌是一种重要的矿物质，对皮肤健康有重要作用。它参与细胞分裂和合成，有助于维持皮肤的新陈代谢。

硒：硒是一种微量元素，它对皮肤的抗氧化防御有重要作用，有助于保护皮肤免受紫外线等环境因素的伤害。

水分：水分是维持皮肤新陈代谢的基础，足够的水分可以帮助维持皮肤的水合状态，促进细胞内外物质的交换。

膳食纤维：膳食纤维有助于维持肠道健康，促进肠道中有益菌的生长，有助于排除体内毒素，从而间接影响皮肤的健康。