果皮可以来自许多种水果，例如苹果、梨、桔子、柚子等。在烹饪或食用时，我们通常会将果皮去掉，但实际上它其实有很多营养价值，包括维生素、纤维素和抗氧化剂等。如果你想尝试使用果皮，可以选择有机或自己种植的水果，确保它们没有被接触到有毒的农药或化学物质。此外，要确保将果皮清洗干净，以去除表面的污垢和微生物，以防止食品中毒。