冷冻面条可保存1-2周不影响营养：

1. 冷冻面条保存方便：不易变质，长时间储存；

2. 冷冻面条即食熟悉不变：不损失口感和营养；

3. 食用面条有多种做法：可加不同卤汁增添味道，多种材料制成的多样面条有助于增进食欲，补充身体所需的各种营养；

4. 面条营养丰富：含丰富的植物蛋白、碳水化合物和脂肪，易消化。