需要重新开始刷机苹果手机或电脑在刷机过程中如果中断，可能会导致系统损坏或无法正常启动，因此需要重新开始刷机以确保设备正常运行。

在刷机过程中一定要确保设备连接的稳定性，避免出现意外中断。

同时，在重新开始刷机之前，最好备份重要数据以免丢失。

如果不确定如何操作，建议寻求专业人士的帮助或参考官方指南。