要存放猪油，以下是最佳方法：

清洗和净化：在存放猪油之前，确保将猪油清洗干净。清洗猪油可以去除多余的血液和杂质。然后将猪油放置在筛网上，以去除水分和杂质。

切成小块：将猪油切成小块，有利于储存和使用。小块的猪油易于浸渍，也易于在需要时取出。

储存容器：选择一个干燥、密封和耐高温的储存容器，如玻璃罐、不锈钢容器或食品级塑料容器。确保容器无水分并无异味，以免影响猪油的质量。

避免阳光直射：将猪油储存在避光的地方，避免阳光直射。阳光和热量会使猪油变质。

冷藏或冷冻：为了延长猪油的保质期，可以将其冷藏或冷冻。在冷藏时，猪油的质地会变硬，但这不会影响其质量。冷冻可以更长时间地保存猪油。

定期检查：定期检查储存的猪油是否有异常，如霉菌或异味。如果发现任何异常，应将其丢弃。