平底燃气煮面桶面不会粘通。这是因为燃气火力较为集中，可以迅速将水烧开，并且煮面时需要不断搅拌，避免面条粘在一起。同时，平底设计也能够使面条更均匀地接触到水面，煮熟更加快速。当然，使用煮面桶时，也需要注意水量的控制和适时的倒掉面汤，以免面条过度烹饪而变得粘糊。