1937年，在昆明福照路（现在的五一路）开起了一家叫做“福照楼”的小店，汽锅鸡生意做得红红火火。八十多年间，福照楼经历跌宕起伏，直至今日，已成为在昆明拥有11家门店的老字号。在岁月的流逝与历史的变迁中，福照楼一方面用心传承美食，力争保留最正宗的“昆明味道”。