主料：荷香叶1把，面粉3大匙，花生油3匙，鸡蛋

辅料：食用盐1匙

1.把准备好的荷香叶洗净以后去掉水分，然后切成段。

2.用鸡蛋活好面糊醒一会儿。

3.把洗好的荷香叶放入面糊里翻个。

4.锅里倒油,油热后放入带有面糊的荷香叶。

5.两面炸至微黄捞出荷香叶。