1. 字体演变的顺序是：篆书、隶书、楷书、行书、草书。

2. 这个顺序是因为每个字体都是在前一个字体的基础上演变而来，篆书是最早的字体，而草书是最后一个字体。

3. 篆书是古代的字体，较为方正，笔画粗大，字形繁复，常用于刻在青铜器上；隶书是篆书的简化，书写速度较快，用于日常文件的书写；楷书是在隶书基础上演变而来的，比较规范，字形端庄，通用于印刷品；行书是楷书加入草书的特点，书写速度快，但不如草书那么不规范；草书是最潦草，最难辨认的字体，但具有自由、奔放的艺术特点。