9至11月。

浙江红薯的成熟时间因地区和种植方法不同而有差异，一般在每年的9月底到11月间成熟。一般来说，从观察叶子变黄到采收时间的间隔为10天左右，实际采摘时间也要根据气温和降雨量等因素综合考虑。