月子餐猪肝丝瓜汤是一道美味且营养丰富的汤品，具有清热养阴、洁肤除斑的功效。下面是猪肝丝瓜汤的做法：

所需材料：

1. 猪肝：50克

2. 丝瓜：200克

3. 姜片：5克

4. 葱段：10克

5. 料酒：10毫升

6. 盐：适量

7. 食用油：适量

做法：

1. 首先将猪肝洗净，切成薄片，用料酒、姜片和适量盐腌制10分钟。

2. 丝瓜去皮，切成滚刀块，备用。

3. 烧热锅，倒入适量食用油，放入姜片和葱段炒香，再加入丝瓜翻炒片刻。

4. 倒入足够的水，煮沸后加入腌制好的猪肝片，继续煮5分钟左右，直到猪肝熟透。

5. 最后加入适量盐调味，即可关火。

注意事项：

1. 猪肝切片要薄，腌制时不宜加太多盐，以免影响口感。

2. 丝瓜易熟，煮的时间不宜过长，否则口感会受到影响。

月子餐猪肝丝瓜汤具有很好的营养价值，适合产后妈妈食用。猪肝含有丰富的铁元素，有助于补血；丝瓜则具有清热解毒、利尿消肿等功效。这道汤品清淡可口，适合产后恢复期的妈妈食用。