回答如下：麻薯夏天最好不要放太久，最多只能放1-2天。由于麻薯含有淀粉和糖分，容易吸湿变软，容易滋生细菌。如果要保存更长时间，最好将其放入密封袋中并放入冰箱冷冻保存，可以保存1-2个月。但是冷冻后的麻薯口感会变差，建议尽早食用。