按照中央、省、市、县的“禁渔令”要求和规定，宝兴县硗碛水库已纳入常年禁捕区域，禁止一切渔事活动。

硗碛水库是宝兴河珍稀鱼类市级自然保护区缓冲区，在鱼类保护区范围内禁止一切渔事活动，为常年禁渔区。相关单位在2021年的禁捕资源调查中，在硗碛水库库区调查到多种本地土著鱼类和省重点保护鱼类，库区是这些珍稀鱼类的重要栖息地和模式产地，具有极高的保护、科研价值。

因此，不可以在宝兴县硗碛水库钓鱼。