1 恩格尔是一个经济学概念。

2 恩格尔定律是指随着收入的增加，人们在食品支出上的比重会减少，而在其他非必需品上的支出比重会增加。

这是因为随着收入的增加，人们的生活水平也会提高，开始追求更多的物质享受。

3 恩格尔系数则是用来衡量家庭食品支出在总支出中所占比重的一个指标。

恩格尔系数越高，说明家庭在食品方面的支出比重越大，反之则越小。