福州市三支一扶服务期满后，可以根据个人情况申请转为事业编制或职业编制，但需要符合相关条件和要求。转编制需要满足一定的工作年限和绩效考核等要求，同时还需要通过公共科目考试和专业科目考试。另外，福州市三支一扶人员服务期满后还可以继续签订有限期合同或转为其他类型的岗位。总之，福州市三支一扶人员可以在服务期满后选择不同的发展路径，以实现自身价值和职业梦想。