茶卡盐更好。

茶卡盐，青海省乌兰县特产，2009年12月，原国家质检总局正式批准“茶卡盐”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

截至2017年底，茶卡盐湖内石盐储量4.48亿吨，年产食用盐15万吨，茶卡盐除了供应全省，还被销往四川、湖南、陕西等地，食用盐品种有炖肉盐、低钠盐、海藻碘盐、果蔬盐等11个品种。

“茶卡盐”盐晶体结晶完整、氯化钠纯度高、外观洁白、杂质少、无污染、不含对人体有害的物质，“味咸而甘，其味咸美”。