苔条年糕是一种宁波特色美食，制作方法简单。首先准备好年糕和苔条，将苔条用水泡软后沥干备用。

然后将年糕切成小块，并在开水中烫一下备用。

接着，将适量的油倒入锅中，加入蒜末煸炒，再加入泡好的苔条翻炒一下。

最后放入烫好的年糕，加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可出锅。这道菜色味鲜美，口感爽滑，是一道适合家庭聚餐时制作的美食。