耳洞手术是否会留疤取决于手术方式和个人体质。一般来说，传统的穿耳法可能会在耳垂上留下一个小小的疤痕，而使用打耳器或激光打耳洞的方式则不太容易留下疤痕。

此外，如果术后护理不当，比如经常触摸耳洞或用力拉扯耳环，也可能会导致疤痕的形成。不过，大多数情况下，耳洞手术留下的疤痕都很小，并且随着时间的推移会逐渐淡化，甚至完全消失。