买猪后座连腿一起买划算

猪的后腿肉，在后腿的上部，靠近臀部的位置，也叫做臀肉、后座肉，这个地方的肉皮厚、筋比较多，但瘦肉也十分多，肥而不腻，适合扒、焖、制汤等，适合炒回锅肉或做白切肉。