吊车回转中心串油是指**液压系统中的油液在回转操作时出现异常流动或泄漏的现象**。

这种现象可能由以下几个原因引起：

1. **系统压力异常**：当吊车重载时，如果回转困难甚至无法转动，可能是因为回转液压系统的溢流阀压力设置过低，或者液压马达磨损内漏严重，以及操纵阀的压力设定不当或阀杆磨损导致压力流失。

2. **液压元件问题**：如果回转中心出现油液渗漏，可能是由于液压元件的结合面不严密，管路连接处松动，或者是密封件损坏导致的。对此，需要检查并维修或更换相应的部件。

3. **回转机构问题**：回转机构是汽车起重机的重要组成部分，若回转支承游隙过大，可能是由于回转减速器蜗轮、驱动齿轮和回转支承齿轮磨损严重。这种情况下需要用百分表检查游隙，并进行必要的维修或更换相关部件。

总的来说，针对这些可能的原因，故障排除通常包括调整系统压力、检修或更换液压马达和操纵阀、紧固或更换管路连接处的密封件等措施。在处理这些问题时，应遵循使用说明书的要求，并在有负载的情况下进行适当的调整，以确保吊车回转操作的正常性和安全性。