用料：高筋面粉200克，黄油20克，盐2克，白砂糖15克，酵母3克，紫薯泥120克，麻薯馅，糯米粉90克，白砂糖25克，牛奶200克，奶粉10克黄油20克，紫薯馅 ，紫薯泥240克蜂蜜20克，牛奶10克

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥，按重量分成两份，做馅的紫薯泥加入牛奶蜂蜜，封盖放冰箱。

步骤 2

麻薯馅，所有材料加入混匀，大火上汽上锅蒸3分钟转小火23分钟。蒸好后放稍凉，带手套将黄油揉进麻薯团拉伸拉伸用保鲜膜包好放冰箱。

步骤 3

正常做面包的步骤，要出手套膜。一发后整形装馅上粉，二发到1.5倍大。

步骤 4

烤箱提前预热200度15分钟，底层180度烤15分钟出炉。