抽鲢鳙首先需要找到合适的钓场和时间。选择深度适中、水质清澈的水域，尽量避免垃圾和杂草的影响。

选好地点后，需准备好合适的钩、线、饵以及鱼竿等装备。

鲢鳙的饵料以小青虫、米、面等为主。

把饵料挑选好后，将饵渔线挂好，慢慢放入水中，观测鱼儿的喜爱之处，将饵投放至鱼儿喜欢的区域。

等待一段时间，观察饵料情况，若鲢鳙已咬钩，就可以开始鱼竿运动，轻轻提起鱼竿，感受鱼儿的反应，通过细心耐心的操作将鱼儿钓上来。