准备一个暖水瓶或者保温杯，加入适量的开水，将要煮的豆子淘洗干净后加入水瓶中，然后加盖焖一晚上，第二天早上和其他食材一块煮就可以了，这样很省时间，而且豆子经过一夜的焖制，基本上都已经熟透了，直接吃也无妨。