目前还没有确切的结论能够证明其中哪家是真的海底捞旭源锅巴店。

但是，海底捞旭源锅巴是一个非常受欢迎的美食品牌，由于其美味，很多商家也会被误认为是真正的海底捞旭源锅巴店，所以我们需要进一步进行调查和确认。

对于此类情况，我们可以尝试以下方法来辨别真假：首先，可以从官方渠道查询海底捞旭源锅巴店的具体地点，并且注意官方特有的标识；其次，可以通过网上评论和用户评价的方式了解店铺的口碑和服务质量；最后，可以亲自去到店铺现场尝试并进行判断。

总之，在消费过程中要保持警惕，仔细辨别真伪，以免受到不必要的损失。