在亚马逊上销售商品需要向欧盟国家销售时，需要申请注册VAT号。申请完成后，在销售时需要合规地收取和缴纳VAT税款。具体操作包括：设置VAT税率，按照规定纳税，向客户显示税收明细等。

除了必须要向欧盟国家销售的情况外，如果销售的产品或者服务在欧盟国家内，则也需要进行VAT申报和缴纳税款。

可以在亚马逊账户中设置自动VAT计算和代缴功能，也可以选择自行申报和缴纳。为了避免违规处理，建议咨询专业税务安排。