建议上午去儋州龙门激浪会比较好。因为上午气温较低，阳光也不是很强烈，比较适合刺激性水上游戏。而且游客相对较少，不容易排队等待，享受游玩的时间会更充裕。另外，下午气温偏高，太阳强度较大，容易晒伤，对于身体不适应的游客可能会增加不必要的风险。总之，选择上午去儋州龙门激浪，游玩体验会更好，也更加安全。