熟羊肉没有原汤，可以用新鲜的羊骨和其他辅料来熬制羊汤。将羊骨用冷水浸泡2-3小时，然后放入锅中，加入冷水，大火煮沸。

将浮沫撇去，加入洋葱、姜、花椒、八角等辅料，小火煨熬3-4小时，直到肉和骨头松软。

最后加入切碎的熟羊肉和适量的盐调味即可。如果想要增加汤的鲜味，也可以加入一些食材如葱、蒜、香菜、番茄等。