怀庄1988回忆酒很好，酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调酱香突出，幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，空杯留香持久，看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久。