油烟机是否可以对门并没有特殊的忌讳，是否合适主要取决于实际情况。

一方面，油烟机会排放一定的废气和噪音，如果处理不当会对周围环境产生影响，甚至对人体健康造成一定的影响。因此，在安装时应该尽量避免对其排风口进行封堵，以免影响到其正常工作。

另一方面，油烟机的外形设计与厨房门的整体装修风格相协调也是一个重要的考量因素。

此外，油烟机的位置选择还需要考虑到空气流通的顺畅性，避免形成负压或油烟倒灌等问题。

综上所述，油烟机是否可以对门需要根据具体情况来综合考虑以上各方面的问题，以实现最佳的布局和使用效果。最佳实践是将油烟机放置在距离火源较远、靠近灶台上方合适位置，并确保其与周围环境没有任何阻碍物干扰其正常运行。这样可以最大限度地提高油烟机的工作效率，保持厨房空气清新和健康。