厂房室外投光灯的安装高度应该根据不同的需求进行选择。一般情况下，要考虑光照覆盖范围、照明亮度和节能效果等因素。

如果是需要大范围照明的场所，例如厂房外部，建议安装在较高的位置，以达到更广的照明范围。如果是需要照明高度低的区域，例如室内库房，高度可以适当降低。当然，我们不仅要考虑到光照效果，还需为安装高度的安全性和维护方便性进行充分考虑。