中欧基金中央交易室是专门负责基金投资交易的部门，主要任务是负责中欧基金及其管理的各种基金的证券买卖委托、交易操作和风险控制以及相关的日常流程工作。

中央交易室通过现代化的电脑及通信系统，实时跟踪证券市场动态并进行分析，制定投资策略。同时，还负责与各大证券公司、银行等合作机构保持联系，及时了解市场信息和行情，为基金投资提供决策依据。

此外，中央交易室还要对基金持仓进行监控和调整，并及时向基金管理人汇报交易情况和收益表现，确保投资目标得到达成并最大化收益。