牡丹是一种古老的观赏植物，其品种繁多，但其香味好闻的品种并不多。其中，牡丹中华和牡丹芍药是两个香味浓郁的品种。牡丹中华的花香清新宜人，花期长达一个月以上，花朵大且花瓣众多，开放时互相环绕，是一种十分美丽的花卉，经常用作园林装饰；而牡丹芍药则具有浓郁的芳香，香味奇独，具有典型的中药气味，被大量用于中药材、香料等领域。因此，如果在选购牡丹时，建议选择这两个品种，可以获得更好的香味享受。