花椒对蟑螂有一定的刺激作用，但还没有达到能消灭蟑螂的效果。

蟑螂也非常喜欢花椒味，可以把花椒水喷在厨房里面，基本上就能驱除蟑螂。但一定不要在整个厨房放花椒，因为它最后会变成蟑螂的食物。