馅料分类:根据粽子的馅料不同,可以分为甜粽和咸粽。甜粽的馅料一般是糯米和甜味的馅料,如红枣、豆沙等;咸粽的馅料则一般是糯米和咸味的馅料,如咸肉、咸蛋黄等。
粽叶分类:根据粽子的粽叶不同,可以分为荷叶粽、竹叶粽、芦叶粽、桂叶粽等。
形状分类:根据粽子的形状不同,可以分为三角形粽、菱形粽、圆形粽、长方形粽等。