微信视频号的粉丝观看时长记录数据可以通过以下步骤查看：

1. 打开微信视频号后台管理界面，点击“数据分析”选项卡。

2. 在数据分析页面中，选择“内容分析”选项卡，然后选择要查看的视频。

3. 在视频页面中，可以看到该视频的播放量、点赞数、评论数等基本数据，还可以查看具体的观看时长记录。

4. 点击“观众统计”按钮，可以查看观众的性别、年龄、地域等信息。

5. 在观众统计页面中，选择“观看时长”选项卡，就可以看到每个观众对该视频的观看时长记录了。