叙府大曲和五粮液1618口感接近。是宜宾的特产白酒，以宜宾古称“叙州府”命名，畅销了40年，是当地老牌名酒。和五粮液酒一样，是以水、高粱、小麦、糯米、大米和玉米为原料，搭配符合人体对五谷杂粮的需求。