衡阳元宝肉鸽是一种优质的肉禽，其重量因个体差异而有所不同。一般来说，成年的衡阳元宝肉鸽的重量在400克至600克之间。这种肉鸽的体型较小，但肉质鲜嫩，肉量丰富，适合作为高蛋白、低脂肪的食材。衡阳元宝肉鸽的重量也受到饲养管理、饲料品质等因素的影响。因此，养殖者在饲养过程中需要注意合理的饲养管理，以确保衡阳元宝肉鸽的健康生长和理想的体重。