在仙剑奇侠传新的开始中，选酒剑仙的原因主要是因为他在游戏中有着非常出色的战斗能力，可以为玩家在战斗中提供强大的支持。

同时，作为一名法师职业，酒剑仙在团队中也可以扮演辅助和控制的角色，可以为队友们提供有效的支援。

此外，酒剑仙的个性也非常有趣，人物形象也非常立体，玩家可以通过探索游戏世界，了解更多有趣的故事和精彩的经历。因此，对于想要在游戏中获得更多战斗经验和个性魅力的玩家来说，选择酒剑仙绝对是个不错的选择。