广州市荔湾区的公立初中学校中，有一些学校开设了管乐课程，以下是其中一些比较知名的学校：

1. 广州市荔湾区中山中学：该校是广州市重点中学之一，也是荔湾区著名的中学之一，学校设有管乐课程，注重培养学生的音乐素养。

2. 广州市荔湾区第二中学：该校是广州市著名的中学之一，学校设有管乐课程，并且有一支优秀的管乐队，曾获得多个音乐比赛的奖项。

3. 广州市荔湾区第六中学：该校是广州市优秀的中学之一，学校设有管乐课程，并且有一支优秀的管乐队，曾多次参加各种音乐比赛并获得奖项。

需要注意的是，以上学校的管乐课程和情况可能会有所变化，具体情况建议您联系当地的教育部门或者各个学校咨询，以了解相关政策和操作流程。