热水器加热一次水所需的电量取决于其功率、加热时间以及外部环境因素。

一般而言，电热水器的功率在1500W到2500W之间。以1500W的电热水器为例，加热1小时耗电量约为1.5度电。实际加热时间会因季节、水温、电源电压等因素而有所不同。例如，夏天将40升的水加热到75℃大约需要45分钟到1小时，而冬天可能需要1.5到2.5小时。因此，具体耗电量需要根据实际加热时间和热水器的功率来计算。