1. 辣椒干,花椒(其中一份)磨粉,磨粉后放到盘子里,放入盐,待用。

2. 滚油后,慢火,放入八角,花椒(第二份),桂皮,香叶炸5分钟后,捞起渣扔掉。

3. 把滚油慢慢倒进盘子里,放凉,第二天超级香。